九州最新登录网址资讯:白茶,是六大茶类中的一员。 ? ? 大家查看白茶的资料时,能看到如下概况: ? ? 白茶主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。 ? ? 如此简单的一句话,却蕴含了许多问题和知识。 ? ? 好学的茶友就想知道,...
都是茶叶,白茶按箱收藏,岩茶能按克买
九州最新登录网址资讯:认识一位新朋友,他是厦门人。 ? ? 从年初以来,陆续私聊了不少白茶问题。 ? ? 他自言,作为闽南人,他从小喝岩茶和铁观音比较多,但这几年随着白茶越来越热门,自己也跟风进来,买过几次老白茶。 ? ? 一开始时,自己什么也...
出门在外喝什么茶,带多少茶?怎么喝茶
九州最新登录网址资讯:福州的清晨,时常会被薄雾笼罩。 ? ? 从衣柜里取出昨晚准备好的运动服穿上,出门晨跑。 ? ? 迎面吹来的凉风,让人从半梦半醒之间醒了过来,做好准备运动后,开始今天的元气满满。 ? ? 一个小时后,弥漫在空气中的雾气渐渐散...
10000元,1000元的老白茶值不值这个价钱
九州最新登录网址资讯:2022年的太姥山春茶季,已经拉开序幕! ? ? 这两天,刚好迎来银针的盛日。 ? ? 荒野银针、生态银针、抛荒银针等一个接一个,重磅回归。 ? ? 茶树上萌发出来的粗壮新芽,胖胖的、壮壮的、白毫蓬蓬的。 ? ? 看起来“...
为什么很多人不喜欢喝碎茶?白茶箱底有碎末是什么原因
九州最新登录网址资讯:春天的花开花落,总是令人莫名怅惘。 ? ? 福州的春天很奇怪,地上满是枯黄的落叶,那本是秋天才有的景象。 ? ? 此时的季节,适合读些游记。 ? ? 从柜子里翻出几本新买的书,是关于畅游非洲、欧洲、南美各地的见闻。 ? ?...
白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉白茶等级香气口感
九州最新登录网址资讯:每到春茶季,都会有相似的谣传涌起。 ? ? 有过分提倡“早采”的——早采三天是宝,晚采三天是草。 ? ? 但采茶这件事,得敬重自然规律。 ? ? 水到渠成,瓜熟蒂落,不早不晚,恰到好处,才是关键。 ? ? 有过分追求“早尝...
春季天气慢热潮湿,家里的白茶变质发霉怎么办
九州最新登录网址资讯:三月,春风拂面,花明柳媚。 但与室外的春光明媚不同的,是室内阴冷潮湿的环境。 春天来了,也就意味着要遭遇返潮的袭击。 福建的“回南天”,潮湿攻击了家里的每一个角落,空气里都是水分的味道。 而此时,生活常识科...
都说明前茶好,白茶、绿茶、乌龙茶,哪些明前茶品质好
九州最新登录网址资讯:通俗理解,指明前茶的价格,就像金子一样宝贵。 金子,俗称贵金属,历来是财富的象征。 要说清明节前采下的春茶,身价和金子那样贵。 那这或多或少都有夸张成分。 但不可否认,圈内有不少茶客对明前茶格外追捧。 ...
春茶储存指南,绿茶、白茶、红茶、岩茶该怎么保存
九州最新登录网址资讯:保鲜,从古到今都是一个永恒的命题。 小时候看《天龙八部》,除了三大主角外,配角里面对“天山童姥”印象最深刻。 明明已经九十多岁了,却有着八九岁孩童的面容。 用现在的话来说,简直太魔幻了。 如果说人有什么夙愿...
分辨绿茶和白茶有哪些区别
九州最新登录网址资讯:疫情当下,不敢轻易出门。 于是,门前的院子,成了大家每日的透气之地。 往年的这个时候,是要出门踏青赏春的。 去感受草的甜气里杂糅着夜露的清气,随着微风,一波一波涌入鼻腔肺腑,一次次深呼吸,大口吐纳。 暮春的风吹得人发酥,骨...
不能冲泡、只能煮的老白茶有啥问题
九州最新登录网址资讯:有些人,习惯了自己忽悠自己。 拒绝思考,听风就是雨,凡事都不会变通。 比如,《绝代双骄》里移花宫的宫主,邀月。 她爱上了江枫。 还美女救帅哥,救了他。 没想到他在疗伤期间,爱上了邀月的丫鬟,一起出奔,生下一对双胞胎,就是小...
洗茶能降低老白茶的苦涩感,尤其是新白茶,洗一洗更顺口
九州最新登录网址资讯:当初刚毕业的时候,在报社当实习生。 默默观察后发现,那些老前辈每日的工作标配,就是一杯黑咖啡。 当时不能理解,咖啡这么苦的东西,为什么有人喜欢? 那时候的咖啡对村姑陈来说,是香甜的拿铁,或者有榛果味的焦糖玛奇朵。 以至于不...
国际茶日,关于六大茶类常识百科分享
九州最新登录网址资讯:不知从何时起,万年历上多了一个新的节日——国际茶日。 虽说茶学问源远流长,但国际茶日是一个年轻的节日。 据资料: “2019年11月27日,第74届联合国大会宣布设立“国际茶日”,时间为每年的5月21日,以赞美茶叶对经济、...
福鼎白茶马蹄结,它对白茶的香气,汤感,滋味有什么影响?
九州最新登录网址资讯:前几天写了一篇关于银针的文章。 有先容到茶树的树龄,还有提到马蹄结。 后台就有茶友留言,问,马蹄结对白茶的风味有什么影响? 这个问题真是很棒,我从来还没有写过。 关于马蹄结的好处,马蹄结为什么存在,马蹄结的存在代表着什么,...
撬开泡过的白茶饼怎么保存
九州最新登录网址资讯:很早以前,就有茶友问。 茶饼撬开后,应该怎么存放比较好? 已经撬过的白茶饼,还能继续储存吗? 撬开后,会不会影响它的陈化? 今天下午忙里偷闲,撬了一饼2017白露后压饼《秋岁引》,忽然想起了这一连串的问题。 不少爱喝老白茶...
新手买白茶会碰到的哪些问题 等级、风味、做旧茶
九州最新登录网址资讯:下午正准备切水果时,有位茶友发来表扬信。 2022年的有机春寿眉好香啊,汤感也很润,喝到嘴巴里都是鲜甜,好茶。 接着,这位新茶友感慨说,你这春寿眉的花香与汤感,比我之前买的牡丹王还要好。 于是他总结,白茶的水,真深啊。 闻...
新白茶不用洗茶,老白茶仓味浓郁,洗过再喝才放心
九州最新登录网址资讯:倚着窗户,看远处一丛玫红色的三角梅。 它攀过临院的老墙,垂下一墙头嫩绿的细枝条,上面缀满了怒放的花朵。 一只指节大的小青蛙,蹦上窗沿。 两颊一鼓一鼓,却没有声音。 夏日的午后,一人一蛙,一起看花。 时间如果能停止就好了,就...
同样是喝鲜,白茶和绿茶有什么不同
九州最新登录网址资讯:每天,大家的后台都会收到很多私信。 其中有一条,在村姑陈脑海中挥之不去: 买白茶,能不能按照绿茶的那一套标准来? 当然不行。 白茶是白茶,绿茶是绿茶,它们在六大茶类中各行其是。 虽说二者都是以“鲜”出名,但仅仅是有某些相似...
披露10年老白茶市场价格,百元、千元还是万元?
? ? 九州最新登录网址资讯:有茶友问:10年陈的老白茶值多少钱? ? ? 他最近在某宝入手了一款2012白牡丹饼,仅仅花了580元。 ? ? 这个价格能入手高年份老白茶,无论怎么看都是捡到宝了,当然要发个朋友圈炫一下。 ? ? 可留言却让他有...
那些怎么焖都不会苦的白茶,藏着茶掌柜们的小秘密
九州最新登录网址资讯:最近,流行一种卖茶的话术。 碰到顾客时,不跟他讲产区,不跟他讲工艺,不跟他讲储存,只反复强调,我这茶泡法很简单,拿把壶一焖就能喝。最重要的是,我这茶,怎么焖都不会苦。 言下之意,自己的茶品质是极好的——相比那些一焖就会发苦...
新手入门 为什么我推荐喝新茶福鼎白茶
九州最新登录网址资讯:有新茶友过来聊天。 “我刚开始喝白茶不久,为什么别人家都推荐白茶最好喝7年8年以上的,选老茶更好,但你这里却建议喝新茶?” 老白茶虽好,但对大多数新手茶客来说,入门茶最好选新茶。 从新到老,逐步进阶,入门之旅才...
福鼎白茶饼松压和紧压有什么区别
九州最新登录网址资讯:茶圈江湖内有这样一类茶,被戏称为“铁饼”。 顾名思义,整块茶饼被压得特别紧。 硬邦邦的,撬茶时哪怕费了九牛二虎之力,也难以顺利撬开。 寻常的茶刀与茶针,要想顺利将铁饼撬开,一个字——难。 退一万步看,即便好...
家里哪里地方不适合存白茶
九州最新登录网址资讯:前两天,下了场暴雨。 那日午后,照例坐在窗边喝茶。 不经意地抬眼一看,发现云朵越积越多,然后阴云密布,是暴雨的前兆。 赶忙告诉李麻花,要下雨了,先别出门。 一阵狂风吹过,窗外的树便在猛烈的夏风中摇晃。 ...
白毫银针、白牡丹、寿眉,福鼎白茶普遍味寡淡
九州最新登录网址资讯:前两天,有茶友来哭诉: “村姑,我被人怼了!!!!” 哭诉的茶友,自有她哭诉的理由。 她说,在一个喝茶的交流群里,原本是想和大家分享一些茶常识,互相学习。 喝2019年白毫银针时,便在群里感叹,滋味很醇厚。 没想到,立马就...
白茶饼克重应该怎么选购 5克、100克、200克、350克
九州最新登录网址资讯:这是一个来自老茶友的提问。 ? ? “白茶大饼和小饼有区别吗?什么样的白茶会做小饼?” ? ? 顺便补充下,茶友眼中的大饼是常见的七两规格,单饼重量350克。 ? ? 与之相对应的小饼,则是100克、200克左右。 ? ?...
茶叶大师对老白茶的16个字评价 踩中2个大坑
九州最新登录网址资讯:前两天,在某音上发现了个很有意思的“砖家”。 不是指她的视频风格有意思,而是指她的视频内容有意思。 这位“砖家”,自称是茶界大师,对六大茶类了如指掌。 无论是从茶叶的挑选到冲泡,他都能给你“讲解一二”。 要是说她讲解的常识...
揭开福鼎白茶不耐泡的原因
九州最新登录网址资讯:周末独处时,总会给自己泡上一杯茶。 有时是红茶,有时是绿茶,大部分时间还是选择白茶。 一边喝茶,一边思考最近生活中遇到的问题,感觉时间都跟着慢了下来。 不知道你们是否也有这样的感觉? 每当喝茶时,会感觉躁动的心逐渐变得平静...
盘点3种喝茶的离谱迷惑行为
九州最新登录网址资讯:编辑是个危险的事业。 以余秋雨为例。 从学生时代开始,便陆陆续续读了几本他的书,受益匪浅。 原本觉得枯燥无味的散文,在余先生的笔下,瞬间变得激情洋溢起来。 但俗话说,“名满天下,谤亦随之。” 他是文人,可并非学者。 所以在...
当福鼎白茶出现这几种现象 说明这茶存坏了
九州最新登录网址资讯:前些天有位茶友姐姐过来喝茶。 给她泡了杯2017白露饼喝。 刚喝第一冲时,就能从她的脸上看出赞叹的表情。 果不其然,听到她说:“好浓郁的药香!好像还有一点点枣香,它的茶汤很稠滑啊。” 心中不免泛起得意之情,实不相瞒,这款饼...
白茶保存不用放冰箱,怎样放10年都不会坏
九州最新登录网址资讯:小时候看过一套书,专讲世界未解之谜的。 里面的故事随便挑,去讲给小伙伴听,都唬得大家一愣一愣的,特别满足。 我曾一度将它奉为圭臬。 直到后来,长大了才知道,那些不过是骗小孩的都市传说罢了。 不过,自那时候起,就建立起了对未...
口粮白茶该怎么选择
九州最新登录网址资讯:口粮白茶,对于喝茶的朋友来说,并不陌生。 每个人的喝茶口味不同,对于口粮白茶的选择标准自然有所不同。 当然,这并不代表口粮白茶的门槛低。 总听人说,口粮白茶就是劣质茶、口粮白茶滋味不好、浓苦的口粮白茶才是好茶…… 口粮白茶...
2018年的白毫银针该有怎样的茶香
九州最新登录网址资讯:晚饭后,带小侄女去散步。 江边有灯,但比较朦胧,一路上跑步的、散步的、骑车的,各行其是,碰到人就自己避开。 忽然,听到有人在喊“义卖!义卖!”,于是停住。 小侄女拉着我往回走,走到刚刚经过的两个小朋友那里。 她们毫无动静地...
除了酸涩、寡淡,劣质福鼎白茶还有哪些特征
九州最新登录网址资讯:前阵子,有位新茶友过来提问。 是不是只要是劣质白茶,茶汤都有一个特性,酸涩而寡淡? 闻之,一时间不知如何回答。 按照这位茶友的说法,未免太绝对了。 劣质白茶身上,确实有酸涩、寡淡的特性。 但并不止于此,或许还会有别的异常现...
福鼎白茶冲泡5,10泡以后就没营养了
九州最新登录网址资讯:看到一个视频。 说是江南地区,有只老鹰在飞渡长江的时候,突然坠江了。 究其原因,原来是中暑。 大概这只老鹰从来没想过,自己会在江南这般佳丽地,度过有史以来最热的夏天。 资讯上说,今年是一百多年来,最热的一年。 再往前,由于...
想喝香气丰富的福鼎白茶,为什么推荐寿眉
九州最新登录网址资讯:前几天,收到了一位茶友的私信。 他问,能不能给他推荐一款香气丰富的白茶作为口粮茶? 本意想推荐白牡丹,考虑到口粮茶的性价比,思来想去,决定给他推荐春寿眉。 春寿眉花香丰富,价格亲民,作为口粮白茶再合适不过。 没想到,对方在...