九州最新登录网址资讯：所谓“琴棋书画诗酒花茶”，“茶”做为古代八大雅事之一，向来便是陶冶情操之首选。
不少文人雅士都喜欢择一雅静之处，约上三五好友谈天说地，煮茶论道，或自斟自饮，涤烦益思。
在如今这个快节奏的生活里，人们往往略显浮躁。
何不也效仿一下古人，放慢脚步，煮一盏茶，放松一下自己呢？
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说到煮茶，那就不得不来为各位推荐一下大家的2013寿眉。
而这泡过的老白茶，拿来继续煮制，口感兴许更胜之前。
陈年的寿眉煮起来口感更为醇厚，顺滑甜糯，茶汤浓郁，药香更显。
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许多茶友在煮茶时可能会因嫌麻烦，从而将茶叶和冷水同时放入壶中一起煮，这其实是在煮茶中最不能范的错误。
将茶叶和冷水一起煮沸，这样会延长茶叶中所含的内含物质的析出时间。
从而使茶汤变得过于浓郁，其中的干涩感也会随之明显。
同时，这个做法会导致茶叶变得不耐煮，香气也会渐渐消失。
正确的煮茶做法呢，应当是先将水烧开，然后再投放茶叶。
大火煮至1分钟，转小火慢熬，约5分钟左右，茶汤变浓就可以倒出品饮了。
在第一次出水时，不要将汤水倒尽，留下三分之一作为“母汤”。
这样煮出来的第二泡不会变的毫无滋味，也能使茶叶更耐煮。
这种煮茶方式通常是针对已经冲泡过几次的茶叶。
若是直接用干茶进行煮制的话，村姑陈建议可以适当减少一下茶叶数量，以及煮制时间。
以免煮出的茶汤过于浓郁。
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老白茶煮后其养生功效也会变得更加显著。
在煮制过程中，老白茶的内涵物质也会更多的被析出。
茶叶中所含的茶多酚、茶多糖、茶氨酸、咖啡碱等有益物质也能够更好的被人体吸取。
从而起到更好的抗氧化，降热祛暑，降火消炎之功效。
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在如今这个生活节奏越来越快的时代，大家还是应该时不时的放慢脚步，调整自己。
闲时煮上一盏老白茶，感受着它散发出来的蒸汽和香气，在陈香四溢的屋中放松自己。
在煮茶中不断的探索其中乐趣，也不失为生活中的一大乐事。
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