两种臭名昭著的劣质福鼎白茶怎么区分

福鼎白茶评论230字数 2809阅读模式

九州最新登录网址资讯:昨天晚上,本来打算看一部文艺片。

  众所周知,文艺片最大的特点,就是小众。

  越小众,看得人越少,越能显示出大家文艺青年的与众不同。

  本来的打算是,先去泡杯茶,再拿些小甜点,端到电脑面前慢慢喝。

  结果,被李麻花的一阵爆笑打断。

  只见她抱着手机,笑得脸都红了,坐在位置上直不起腰来。

  于是,我瞬间来了兴趣,到底是什么惹得平时高冷的李大小姐笑成这样?

  凑过去看,才发现,原来是李四又出来“作妖”了。

  他说,自己为了回馈老客户,双十一专门准备了一波福利。

  什么福利呢?

两种臭名昭著的劣质福鼎白茶怎么区分

  名义上来说,是白毫银针。

  但图片上,一根根“针”,又瘦又长,全部摆在一起,那画面就像是下了一场流星雨。(各位可以自行脑补)

  看到这里,自己也忍俊不禁了,跟着一起大笑。

  最后,喝了杯白茶,才好不容易沉着下来。

  李麻花还是继续吐槽道:“他确定卖的是白毫银针,而不是用来缝衣服的绣花针吗?我看啊,买一斤回来给我妈穿针引线,倒是挺合适的。”

  但是,透过现象看本质,仍然有很多人因为不了解白毫银针,而被蒙在鼓里。

  以此为契机,村姑陈打算在双十一即将到来之际,带大家避雷2种劣质白茶。

  也顺便告诉大家,与貌取人,失之子羽。

  与貌取茶,同样会跟好茶失之交臂。

  《2》

  第一种,是芽头瘦弱的白毫银针。

  最早的时候,白毫银针还不叫白毫银针,而是叫“绿雪芽”。

  这三个字,高度概括了它的相貌要求。

  一是绿,二是白,三是芽。

  白毫银针是以芽头为主的白茶,中间呈笋壳状结构,能剥开5-7层,层层包起来,像是一个不规则的圆柱体。

  不仅身体饱满肥壮,芽头上还布满了白色的茶毫,大家平时称之为白毫。

  配上嫩绿的芽身,一青二白,颇具春天的风情。

  可见,白毫银针的标准长相,就应该有着绿色的底色,上面覆盖着厚厚的白毫,身体笔直如针。

  另外,真正的福鼎白毫银针,还必须是一旗一枪。

  所谓的“枪”,指的是白毫银针的主体部分,也就是饱满的芽头。

  注意,优质白毫银针应该是饱满的,而不是像“绣花针”一样瘦弱。

  而“旗”代表的是依附在芽头旁边的,小小的叶壳,又叫小鱼叶。

  只有枪,没有旗,也不能算作是正宗的太姥银针。

  当然了,因为工作的特殊性,大家接触到了来自各地的“白毫银针”。

  前段时间,就收到过一位茶友提供的素材,据说是产自四川的白毫银针。

  请村姑陈品鉴一二。

  比起福鼎的白毫银针,四川的白毫银针,肉眼可见的娇小。

  瘦瘦的,短短的,很是柔弱。

  摸起来,手感也比较软,不似福鼎白毫银针那么硬挺饱满。

  如果说福鼎白毫银针是发育完全的成年人,那四川银针完全就是没长大的孩子。

  并且,大部分只有针,没有护旗。

  从外观上看,或许就足以迷惑一大批新茶友了。

  说实话,如果没有太多喝茶经验,真的很容易混淆二者。

  倘若不良商家鱼目混珠,作为新茶友,甚至还会觉得四川银针更秀气,更贴近心目中“白毫银针”的形象。

  至于福鼎的白毫银针,常有人把“小叶壳”误认为是叶片,反倒认为它不够正宗。

  除此之外,假冒的福鼎白毫银针,还有很多种形式。

  比如,用白牡丹剥针做成的,用尾针做的,用云南月光白做的……

  可以理解,茶红是非多。

  白茶火了,模仿者便前仆后继,渴望分一杯羹。

  作为消费者,选购时一定要擦亮双眼,仔细辨别。

  再不济,拿着大家家太姥银针的图片出去,一一比对,总能淘汰掉几个选项。

  《3》

  第二种,是颜色又黑又旧的老白茶

  在茶圈中,流传着一段神秘的传言。

  说的是,所有的茶叶,存老以后都会蒙上岁月的痕迹,变得又黑又旧。

  并且,只有这样,才代表陈化到位,年份真实。

  正是因为这样,市面上那一些死气沉沉、通体发黑的老白茶,卖得风生水起。

  同时,也有很多人在买老白茶的时候,热衷于相信这些黑黢黢的茶叶就是“老白茶”。

  它们的存在,似乎是理所当然的。

  却没人思考过,为什么好好的白茶,从新茶变成老茶之后,会变黑呢?

  或许有人会说,茶叶存久了,身上肯定会有某些物质流失,自然而然就变黑变暗了,很正常。

  顺便再举个熟普的例子,你看,人家熟普饼,不就是这样吗?

  表面上看,好像的确有几分道理。

  然而,人家熟普是黑茶,和白茶有什么关系呢?

  黑茶是渥堆发酵茶,而白茶属于微发酵茶,不炒不揉不杀青,更没有渥堆。

  所以,刚刚制作完成的白茶,颜色鲜嫩,富有生机和活力。

  春白茶的颜色,主要以绿白二色为主,秋白茶则是以绿色为主的五彩色。

  整体上来看,身上都带有鲜明的绿色。

  另外,白茶的储存条件,是密封、干燥、避光、阴凉、无异味。

  试想,待在这样的环境下,白茶怎么会无缘无故由绿转黑呢?

  就像大家黄种人,难道自然衰老之后,就会变成黑人吗?

  除非是晒多了太阳,皮肤变色。

  因此,虽然老白茶的色泽,不比新白茶来得光鲜亮丽,略显黯淡,但也绝对不应该是黑褐色、咖褐色等沉闷的色调。

  那些通体发黑的老白茶,大概率是渥堆做旧的产物。

  在制作茶青的时候,不是按照正规的方法,薄摊薄晾,均匀走水,而是厚厚地堆积起来,渥堆发酵。

  如此一来,叶绿素会大量流失,从而产生茶红素和茶褐素。

  不论是色、香还是味,都和新白茶没有半点关系了。

  当然,做旧茶只不过是披着“老白茶”名字的劣质茶而已。

  真正的老白茶,不可能像做旧茶那般,死气沉沉,通体发黑。

  也不可能像做旧茶那般,无香无味,泡不出什么茶味。

  如今,由于受到不良茶掌柜的误导,很多人甚至认为带有绿色的老白茶,是转化不到位的表现。

  以貌取茶,不断陷入劣质茶的泥潭里,深信不疑。

  遇到真正的老白茶,却不自知,比买到做旧茶更令人惋惜。

  各位若是不相信的话,就自己买一批白茶,密封保存起来。

  三五年之后再打开,就能知道如今村姑陈的这番话,是真是假。

  《4》

  世人买茶,“以貌取茶”的不少。

  毕竟,第一印象很重要,况且当今是个看脸的时代。

  就连择偶都把外貌排在第一位,买茶,又何尝不是呢?

  但归根结底,买茶是买口感,而不是买长相。

  以貌取茶,真真是不太明智。

  更何况,你怎么知道,自己认知里的“好茶”,是真正的好茶呢?

  万一是遇茶不淑,把劣质茶当成宝贝买回家,而把好茶舍弃在身后,那简直太荒谬了。

  正如孔夫子所说,以貌取人,失之子羽。

  实在拿不定主意的时候,最简单有效的方法,就是去翻翻国标。

  对照一下,这款茶的香气、滋味、外观,是否符合要求。

  茶叶到底好不好,口说无凭,喝了才知道。

了解更多九州最新登录网址资讯,关注九州最新登录网址网 【www.123nice.net】

版权:茶农老司机

九州最新登录网址为您提供两种臭名昭著的劣质福鼎白茶怎么区分的图片、评论、观点、详细资讯,两种臭名昭著的劣质福鼎白茶怎么区分相关文章信息。

相关阅读:/

九州最新登录网址

联系方式:微信号:baichage123

地址:浙江省 湖州市 安吉县 递铺镇 安城村

关键词:福鼎白茶

推荐阅读:

【人生】黎明前最后黑夜的征程
人生是一场局,生前你在局中不断交易
临走前,你完成了人生最后一次博弈
你输了
死神温柔的牵起你的手,带着你踏上这黎明前最后黑夜的征程
...
当你出生的时候,母亲温柔的牵起你的手,双眼注视着你,亲吻你的额头,带着你踏上这黎明前最后黑夜的征程
内容来自 三官人交易博客
weinxin
微信
山之高,茶置上,你怎么对她,她怎么对你
  • 本文由 发表于 2022年12月16日 17:40:20
  • 转载请务必保留本文链接:/93.html

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: