春寿眉茶既有牡丹王的稠,又有白牡丹的高雅花香

茶农老司机 福鼎白茶评论66字数 2253阅读模式

九州最新登录网址资讯:今天是被惊艳到的一天。

在写下现在这些文字的时候,村姑陈是非常激动和震惊的。

午后下了一场小雨。

桌上的粉芍药开了两大朵,正在拍照,拍下这代表盛唐的艳花。

李麻花进来,数落我,你怎么又在玩,新白茶还有两款没试完呢。

她不能理解我今年买了五六批芍药,只有这一批开了重瓣粉花的心情——另一批开了单层白花——余下的,全是个花蛋,从头到尾都是花骨朵,眼见着是开不成了。

难得被指认为偷懒,村姑陈从善如流地拿出最后的两包新白茶,烧开水,烫壶温杯,开始试喝。

一款是一级白毫银针,一款是一级春寿眉,就是年年的大爆款《花弄影》。

先喝的白毫银针。

花香极其雅致,毫香偏内敛,在花香面前,心甘情愿当了个陪衬。

毫香总是如此谦逊,年年在新茶时期都极度低调,直到半年后,一两年后,三五年后,才释放出巨大的威力来——路摇知马力,日久见毫香。

第二个喝的是花弄影,2022一级春寿眉。

S寄样给我的时候,一再强调,今年的一级春寿眉早采了两天,等级会比去年偏高一些。

然而我把茶样倒出来的时候,一看,怎么绿色绿得这么深?早一两天也不会这么绿啊?

打电话给他,正在监工的他,用手臂夹着手机,大声回复我,下雪啊,雪压过,就比往年绿。

是了,2020年的倒春寒,是在春寿眉的时候。2022年的倒春寒,是在春茶季之前。

冷冻的时期不一样,生出来的茶青里,叶绿素的含量,自然不同。

春寿眉茶既有牡丹王的稠,又有白牡丹的高雅花香

《2》

端起这款比往年绿的一级春寿眉,闻干茶香。

一股子清雅的花香。

怀疑闻错了,特意叫了李麻花过来,叫她闻干茶香。

她凑上去嗅了一下,眉头皱了皱,再细细闻了两下,放下干茶,抬起头来,犹疑地说,怎么有点淡淡的花香?

我的心里释然了,看来不是我闻错,而是今年的春寿眉原本就是干茶中自带花香的。

拍拍她的肩膀,表扬说,你没闻错。

她更加怀疑了,说,怎么可能春寿眉的干茶里有花香呢?

我用老S跟我说话的语气回答她,曰,下雪啊,雪压过啊。

她半信半疑,只能瞪着我。顺便坐下来,打算蹭一杯。

然后,烧水,沸水冲泡。

第一冲的香气出来的时候,热闻,并没有太大的感觉,第一印象是鲜笋香加鲜爽感。

于是我放下的盖子,开始记录。

写完第一层香气,再次提起盖子,这会子,有花香逸出了。凑上去一闻,就有点懵。

这花香,极为高雅,似空谷幽兰。

李麻花不以为然:白茶花香高雅,有什么奇怪的吗?

我瞪她,这是春寿眉,你见过春寿眉里有高雅似白牡丹的花香么?

李麻花顺利地被我吓住,闭了嘴,一声不吭地闻盖香,闻完,放下盖子,喃喃自语,这是寿眉吗?是不是老S装错茶了?

我端起盖碗给她看叶底,翠绿一片,叶宽长,芽细小,梗秀长,不是寿眉是什么?

3》

接着,喝汤。

那茶汤素白色,躺在汝窑的茶杯里,莹莹似玉,微微有光。

晃了一下,喝了一口。

差点把舌头吞下去。

直直叫李麻花,你喝喝看,这汤太奇怪了。

李麻花闻言,喝了一口,抬头也是惊讶之极的表情,大家俩对看着,突然没有了声音。

这茶汤,如果不是事先看到了干茶,如果不是自己亲手冲泡的,怎么也不会相信,这竟然,居然是春寿眉的茶汤。

如果是盲喝,一定会以为是,牡丹王!

大家俩同时叫出了怀疑中的茶汤的名字。

是的,它的茶汤,非常像牡丹王——有稠度,润泽感,浆感丰富,最重要的是,花香盈盈在汤中,且花香极度高级感,如兰似桂一般。

稠中带香,花香落水,这不是牡丹王的茶汤,是什么?

第二杯茶汤下肚的时候,李麻花终于憋不住了,说,老S这神奇的人,怎么可以把春寿眉做出牡丹王的口感?这叫今年的牡丹王怎么办?

絮絮念完,又猛灌了一杯进去。

《4》

往年的一级春寿眉《花弄影》,是正常的。

正常的汤,清冽、清鲜;正常的花香,有层次、馥郁、清郁、细细辨去,能辨出十来种花的香气荡漾在其中。

娇娇俏俏,香氛迷离动人。

而今年的一级春寿眉《花弄影》,它不正常了。

我在第三冲的盖顶心,竟然闻到了极清极淡却极高级的水仙花香——那种清冷,傲骨,幽然。

这还不算完,它从头到尾,从第一冲到第十二冲,盖上的花香都是高雅范儿的,不俗不艳,清冷高贵,傲若冰霜那一类的。

李麻花说,有前几天看到的那幅寒梅图的风致。

除了香气,今年一级春寿眉《花弄影》的汤水,也是惊掉了大家下巴的。

第一冲的汤,稠滑得几乎要误以为是尾期的银针;第二冲第三冲的汤,那稠度与润度,直直堪比牡丹王——尤其昨天才喝了一款牡丹王,稠度完全不相上下——反正盲喝是肯定会认错的。

且在稠汤里,花香似今年新买的粉瓣芍药花,娇羞,含苞待放。

那种优雅,内敛,风情,不是往常走缤纷馥郁风格的一级春寿眉《花弄影》,所可以媲美的。

是一个穿着素衣佳人,行在朦胧的水滨,风吹起她的裙裾,传来阵阵幽香。

一笑倾人城,再笑倾人国。

《5》

白茶有稠滑,有高雅花香,并不奇怪。

关键是,这是春寿眉。

是一级春寿眉《花弄影》,这就极度不正常了。

它拥有牡丹王的稠,拥有白牡丹的高雅花香,它像雾像雨又像风,唯独不像它自己。

并且,它还拥有比牡丹王与白牡丹更炸的王牌——由于叶片更多,由于生长期温度略高,它的汤水里,花香更加深沉而有力量。

如同一颗优雅的深水炸弹,蓬蓬欲炸。

这是一款除了名字是寿眉,香气与汤水都不是寿眉的,奇茶。

它叫,2022一级春寿眉《花弄影》。

云破月来花弄影。风不定,人初静。明日落红应满径。

了解更多九州最新登录网址资讯,关注九州最新登录网址网 【www.123nice.net】

版权:茶农老司机

九州最新登录网址为您提供春寿眉茶既有牡丹王的稠,又有白牡丹的高雅花香的图片、评论、观点、详细资讯,春寿眉茶既有牡丹王的稠,又有白牡丹的高雅花香相关文章信息。

相关阅读:/

九州最新登录网址

联系方式:微信号:baichage123

地址:浙江省 湖州市 安吉县 递铺镇 安城村

关键词:老白茶

推荐阅读:

文章末尾固定信息
  • 本文由 发表于 2023年1月5日 16:20:16
  • 转载请务必保留本文链接:/419.html
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: